Carnaval de Notting Hill

Este carnaval de dos días es uno de los momentos más emocionantes del verano y la culminación de todo un año de preparativos. Más de 100 carrozas decoradas desfilan lentamente por el recorrido de la cabalgata mientras los bailarines, ataviados con vistosos trajes, animan con silbatos a los asistentes al son de los contagiosos ritmos del calipso, la soca y la percusión. Si tienes hijos, recuerda llevarlos el domingo, ya que es el día de los niños y la afluencia de visitantes se reduce, de modo que es mucho más cómodo moverse.

Debido a sus raíces caribeñas, el calipso y los tambores metálicos son la banda sonora al ritmo de la que se mueven los extravagantes bailarines en el desfile de carnaval. Las carrozas y los escenarios mantienen entretenidos a los miles de asistentes sedientos de diversión, mientras que los sistemas de sonido instalados en la calle hacen que las multitudes bailen al ritmo de música ska, reggae, hip-hop, soul y house. Encontrarás guías oficiales en las que se indican los lugares en los que se encuentran los sistemas de sonido, aunque también darás con ellos si te dejas guiar por el oído. Recuerda consultar la programación de actuaciones en directo. Muchos de los espectáculos internacionales son gratuitos.

La boca se te hará agua cuando te envuelva el tentador aroma de la auténtica cocina caribeña y otros platos internacionales que emerge de cientos de puestos callejeros. Una de las delicias típicas del carnaval es el pollo jerk a la barbacoa, con un sabroso adobo muy condimentado, aunque tampoco faltan clásicos como el roti relleno de pescado frito, curri de cabra o arroz con frijoles. Acompaña la comida con zumos recién exprimidos, cerveza fresca o un reconfortante ponche de ron.