8 cosas que hacer en Zaragoza

La plaza del Pilar es una plaza rectangular de 18 000 metros cuadrados de extensión ubicada a orillas del río Ebro, al norte del casco antiguo de la capital aragonesa. Es lógico que esta plaza se considere una de las visitas imprescindibles en cualquier viaje a la ciudad, ya que alberga varios de los lugares más destacados de Zaragoza. Siéntate en uno de los restaurantes que verás enfrente de la basílica de Nuestra Señora del Pilar y, de izquierda a derecha, podrás contemplar la fuente de la Hispanidad, la basílica, el ayuntamiento, el Alma Mater Museum y la catedral del Salvador de Zaragoza.

La basílica de Nuestra Señora del Pilar es un imponente edificio de estilo barroco que da nombre a la plaza en la que está situada. Sus orígenes se remontan al año 40, cuando la Virgen María se habría aparecido al apóstol Santiago sobre un pilar de mármol. Esta maravilla arquitectónica parece una muñeca matrioshka, ya que en un principio se construyó una capilla alrededor del pilar, luego la rodeó una iglesia más grande y, a esta, la basílica actual, que se empezó a construir en 1681. Su interior es tan espectacular como su exterior, y desde la torre noroeste se contemplan unas vistas impresionantes de la ciudad, con las cúpulas de la basílica a escasa distancia y el resto de la capital aragonesa de fondo.

El casco antiguo de Zaragoza se extiende desde la plaza del Pilar y abarca la zona que queda entre dos de las principales calles de la ciudad, la avenida de César Augusto y la calle del Coso. Basta con dar un paseo por las serpenteantes calles pavimentadas del casco antiguo de la ciudad para percatarse de su carácter histórico: no en vano, Zaragoza ha sido gobernada en distintas épocas por romanos, góticos, musulmanes y el reino de Aragón. Sin embargo, el centro de la capital aragonesa no solo cuenta con interesantes museos e imponentes edificios religiosos, sino que ofrece una amplia variedad gastronómica digna de los paladares más exquisitos.

Fundado en 1903, el Mercado Central se encuentra en un magnífico edificio neoclásico situado a un tiro de piedra de la plaza del Pilar; esta construcción, de dos plantas, fue declarada monumento histórico nacional en 1978. En su interior podrás deleitarte con el olor del pan recién hecho, el sabor de los mejores productos de kilómetro cero y el aroma de la fruta fresca entre el ir y venir de los residentes. Un consejo para los amantes de la fotografía: el mercado es precioso de noche, cuando la iluminación destaca su flamante diseño.

El nombre completo de este espacio cultural es Museo Goya - Colección Ibercaja - Museo Camón Aznar. Este museo gratuito, ubicado en un edificio de tres plantas del siglo XVI que queda a solo 120 metros al sur de la plaza del Pilar, muestra unas 60 obras del gran artista nacido en Fuendetodos, una pequeña población que se encuentra a 30 kilómetros al sur de Zaragoza. No olvides coger una audioguía y una guía impresa gratuitas en recepción.

El paseo de la Independencia, ubicado al sur del casco antiguo, entre la plaza de España y la plaza de Aragón, se extiende a lo largo de 400 metros con frondosos árboles a ambos lados. Aunque sea un paseo, no es del todo peatonal, ya que por el centro lo atraviesan los raíles del tranvía y dos carriles estrechos para vehículos. Esta es una de las calles comerciales más populares de Zaragoza, repleta de boutiques y grandes almacenes. El Caracol es un moderno centro comercial que cuenta con más de 100 tiendas en las que encontrarás prácticamente cualquier cosa, desde establecimientos de moda hasta tiendas de videojuegos.

El palacio de la Aljafería es un superviviente del reino taifa de Zaragoza establecido durante los siglos XI y XII. Esta construcción fortificada, declarada patrimonio de la humanidad por la Unesco, es una visita indispensable en cualquier viaje a la ciudad. El estilo gótico-mudéjar que puede apreciarse desde la torre de Trovador y el salón Dorado hasta el patio de Santa Isabel es, sencillamente, espectacular. Hazte con una audioguía y no te pierdas ningún detalle de esta majestuosa construcción. 

El restaurante Casa Lac, fundado en 1825 y ubicado en el laberinto de calles estrechas que forman el casco antiguo de Zaragoza, se encuentra en un elegante local de dos plantas en el que disfrutarás de un ambiente relajado y agradable. Como no podía ser de otra forma, la carne y el pescado tienen un rol destacado en el menú, pero este establecimiento se caracteriza por la importancia que confiere a las verduras, ya que cuenta con su propio huerto. Además, en este entorno cargado de historia no solo deleitarás tus sentidos con platos y tapas; te recomendamos que también pruebes los excelentes vinos que se sirven en el local.