Las 5 mejores experiencias gastronómicas en Lagos

Una de las mejores maneras de empezar tus vacaciones en el Algarve es unirte a una ruta gastronómica por Lagos, sobre todo si tienes b buen paladar. Contrata a un guía local para que te acompañe a los mejores restaurantes y tabernas de la ciudad. Podrás probar hasta diez deliciosos platos portugueses, cada uno de ellos maridado con una refrescante bebida local. Otro de los aspectos más interesantes de estos itinerarios es que los guías te hablarán de los ingredientes que lleva cada plato y también cómo se preparan.

Para que vayas abriendo boca, te esperan especialidades como la polenta o el bacalao con garbanzos, y deliciosos petiscos, la versión portuguesa de nuestras tapas. Muchas rutas gastronómicas muestran la versatilidad de la cocina portuguesa, con una selección que incluye marisco, platos de carne, quesos y opciones vegetarianas. Sobre todo, no olvides dejarte un rinconcito para el postre; hay muchas opciones dulces típicas de Portugal entre las que escoger.

Pasea por la Rua da Oliveira para descubrir una selección excelente de restaurantes de categoría en Lagos. Esta estrecha calle es una puerta de acceso que te invitará a traspasar las fronteras de Portugal con platos internacionales de distintas regiones de todo el mundo. Prueba la comida mexicana de The Green Room - Burritos & Cocktails o una cerveza belga en La Esterella. Y si buscas opciones vegetarianas en un ambiente muy acogedor, no lo dudes y visita Estúdio Vegetariano.

¿Te quedas con la cocina portuguesa? Pues no hace falta cambiar de calle, la Rua da Olivera es uno de los mejores lugares para disfrutar de las especialidades del Algarve. Los clientes de la Casinha do Petisco cuentan maravillas de su cataplana, y el Restaurante Bar Inna es una joya oculta donde recibirás lo mejor por un precio muy razonable.

O Camilo elabora platos con pescado y productos frescos, además de ofrecer una de las vistas más espectaculares de Lagos. El restaurante, con un diseño arquitectónico moderno y elegante, está situado frente a los acantilados de piedra caliza y los pilares marinos de la Praia do Camillo. La transformación del local no ha afectado un ápice al compromiso del personal a la hora de servir los platos tradicionales de la región.

Los amantes del marisco quedarán encantados con la enorme variedad de pescado recién cogido en las aguas de la zona. Algunas de las opciones son la caballa, el pez espada y las sardinas, aunque también encontrarás mucho más en la selección diaria. Otros platos populares del menú son las gambas fritas, el estofado de pescado, el besugo, los langostinos tigre y las ostras. Te recomendamos que reserves con antelación por teléfono, ya que el restaurante suele ser muy popular.