Cómo aprovechar al máximo un viaje de negocios a París

Impregnado de una fascinante elegancia de tiempos pasados, el barrio de Le Marais se extiende por los distritos III y IV. Se trata del lugar perfecto para encontrarse con amigos y pasear entre bellos edificios, tomar un café y ver a la gente pasar en las cafeterías con encanto que bordean las calles. Si vienes por la noche, aprovecha para cenar en uno de los excelentes bistrós de la zona y para conocer su amplia oferta de ocio.

Puede que el Barrio Latino ya no sea el paraíso extravagante y bohemio de antaño, pero aún irradia una atmósfera de trascendencia innegable. La zona se halla atravesada por los bulevares de Saint-Germain y Saint-Michel, y se compone de pintorescas callejuelas serpenteantes y pasajes sombreados conectados unos con otros. Puedes empezar en el bulevar y explorar la zona en dirección al Sena, asegurándote siempre de pasar por la plaza Saint-Michel. Después, te recomendamos caminar junto al río hasta la sobrecogedora catedral de Notre Dame.

Visita esta explanada ubicada en el IX distrito que acoge la célebre Ópera de París. La zona que la rodea es un oasis de bulevares señoriales, populares locales de ocio de arquitectura art nouveau y elegantes bistrós, bares y restaurantes. En el interior de la Ópera Garnier, de líneas clásicas, se encuentra L'Opéra Restaurant, donde podrás mimar tu paladar con platos exquisitamente cocinados en un entorno lleno de sofisticación. Otras excelentes opciones de restauración incluyen Drouant, L'Ardoise y La Bourse et La Vie.

El barrio de la Puerta de Saint Denis acoge un buen puñado de coctelerías de moda que empiezan a animarse a partir de las 17:00. Gran parte de ellas se concentran en la Rue de Faubourg Saint-Denis, principalmente en el lado que da a la Puerta de Saint Denis. Chez Jeannette se ha convertido en uno de los lugares más populares de la capital francesa para tomar algo al salir del trabajo, con una clientela moderna que viene a socializarse en un local en el que se respira el ambiente del París más tradicional. En Le Sydicat, CopperBay y Kouto también se sirven cócteles fantásticos.

Les Ombres es un bar y restaurante ubicado en el piso superior del Museo del Muelle Branly. Resulta perfecto para impresionar a tus clientes con un entorno espectacular. La terraza ofrece vistas mágicas de la Torre Eiffel y el paisaje urbano de los alrededores. El restaurante es muy popular entre los turistas, así que quizá quieras acudir solo a tomar algo en el bar. Hagas lo que hagas, las vistas del restaurante lo compensan todo… Siempre que no haga mal tiempo, claro está.

Frenchie Restaurant es un pequeño local situado en el II distrito de la ciudad. Cuando abrió sus puertas en 2009, se convirtió en un sitio tan codiciado que a menudo resultaba imposible reservar mesa. Este coqueto restaurante ofrece una excelente gastronomía francesa y un menú degustación que despierta pasiones. Se trata del lugar perfecto para impresionar a tus clientes con unos platos tan extraordinarios como el servicio. Eso sí, asegúrate de reservar con tiempo.

L'Atelier de Joël Robuchon está situado en el acomodado barrio de Saint-Germain-des-Prés, en el que también encontrarás elegantes galerías y boutiques. El restaurante ofrece alta cocina francesa y ha obtenido dos estrellas Michelin por sus extraordinarios platos. Decorado en cálidos tonos de color rojo y dorado, el local irradia clase y el toque justo de informalidad. Abre una botella del mejor champán y mímate con exquisiteces como los macarrones chanterelle o el pichón con fuagrás. Eso sí, asegúrate de poder pagar el capricho, porque cenar aquí nunca es barato.

La calle de los Mártires se encuentra a los pies de la colina que corona la basílica del Sagrado Corazón, en la bella zona de Montmartre. Esta pequeña vía rebosa de comercios locales que ofrecen un amplio abanico de productos: fruta, chocolate, queso, pan, juguetes, joyería, arte y, lo más importante, recuerdos. Se trata del lugar ideal para pasar unas horas en un ambiente animado lleno de rincones coquetos en el que, además, encontrarás regalos originales para llevar a los amigos y la familia.

La Torre Eiffel es, sin duda, una de las estructuras más célebres del mundo y un símbolo cultural de Francia. Se trata de la construcción más alta de París, por lo que las vistas desde la cima son espectaculares en cualquier momento del día. Abre hasta tarde, así que puedes visitarla también a última hora, si lo prefieres. Sube hasta lo más alto y disfruta de las deslumbrantes luces de la ciudad: el paisaje es absolutamente mágico. Si tu visita no es programada, te recomendamos evitar los fines de semana o acudir entre las 11:00 y las 17:00, ya que estos son los momentos de mayor afluencia.

La basílica del Sagrado Corazón es una iglesia que merece la pena visitar si te sobra tiempo. Además de ser increíblemente hermosa, la estructura ofrece vistas impresionantes de París. Te recomendamos acudir al atardecer para ver la Torre Eiffel bañada por la luz dorada del sol. En el interior blanco de la basílica te espera una intrincada arquitectura y una atmósfera mágica. También puedes subir a la cúpula utilizando la entrada situada fuera de la basílica, en el lado izquierdo. Eso sí, en la zona puede haber carteristas y timadores, así que presta atención en todo momento. La entrada es gratuita.