8 datos interesantes sobre Madrid

El símbolo oficial de Madrid es un oso sosteniéndose sobre sus patas traseras mientras se da un festín desde un madroño. Se trata de una metáfora del desarrollo de la capital y representa la posesión y la importancia de la madera, una materia prima esencial para la construcción. La Estatua del Oso y el Madroño se encuentra en cara oriental de la Puerta del Sol, una de las zonas más conocidas de la ciudad y de las más recomendadas para alojarse en cualquier visita a Madrid.

Si lo tuyo no son los deportes acuáticos, el Museo Taurino y sus alrededores son un lugar fantástico para conocer mejor esta tradición, su historia y los cambios en los trajes de luces. Algo que pocos saben es que, entre las numerosas piezas en exposición, figura el traje que llevó Manolete durante la corrida en Linares que le costó la vida.

Si de niño te quedó la espinita de visitar Disneyland , el madrileño parque Warner Brothers Movie World se le acerca mucho. Abre durante seis meses, incluido el verano, y cuenta con cinco áreas temáticas: Old West Territory, Hollywood, DC Super Heroes, Cartoon Village y Warner Bros. Studios. Para disfrutar mejor de este parque de atracciones, en los alrededores del Parque Warner podrás encontrar una amplia oferta de hoteles para elegir.

Si eres de los que disfrutan del buen comer, no puedes perderte las tapas de la capital. La historia detrás de esta tradición es muy interesante, ya que su origen se remonta al siglo XIII. Los conductores de las diligencias paraban en las tabernas para descansar con un vaso de vino después de completar otra etapa larga y peligrosa de sus viajes. Con tantas paradas, algunos acababan borrachos y se convertían en una amenaza para los viajeros, por lo que el Gobierno aprobó una ley que les obligaba a acompañar la bebida de un aperitivo, que solía consistir en un trozo de pan y jamón que se colocaba sobre el vaso. De ahí lo de "tapas", una deliciosa costumbre de la que aún hoy seguimos disfrutando.
De la extraordinaria variedad disponible, dos de las más populares son los boquerones en vinagre y la empanada de atún y tomate, que siempre es un acierto. Aunque no quieras llenarte demasiado, pedir unas raciones de chorizo, jamón serrano, tortilla de patata o champiñones con ajos y jamón para compartirlas suele ser una gran opción.

La gastronomía es siempre un reflejo de las tradiciones y la forma de entender la vida propias de un territorio. En España y, por supuesto, en Madrid, comemos sin mirar el reloj, a diferencia de otros países en los que los horarios suelen ser algo más estrictos. Por eso resulta tan habitual entrar en un restaurante a las tres de la tarde y que siempre haya gente comiendo sin prisas un menú de tres platos coronado con una copita de vino y un buen café.