Zubebi non è un hotel, è molto di più: è un luogo dove far respirare l'anima. Dove fermarsi e prendere il tempo necessario. Ogni dammuso permette di vedere il mare e il tramonto, in pace, in silenzio. Ma Zubebi è ancora di più perché il proprietario non è solo questo: vi guida alla scoperta della terra, dei cibi, dei vini. È un racconto fatto di passione, è un aiuto. Scoprirete pian piano i segreti di quest'isola. Le vigne, i sentieri, il mare, le cantine, gli ottimi ristoranti.
Per poi tornare a casa, perché lo Zubebi diventa casa, e lasciarvi accudire. Ogni gesto delle persone che incontrerete allo Zubebi è un gesto di attenzione e gentilezza, vera, non dovuta. Lo percepirete negli arredi, fra le piante del giardino, nei sapori della colazione con prodotti locali, ma soprattutto riscoprendo il piacere di fermarvi a chiacchierare con chi ha cura di questo luogo prezioso. Cosi lo rende unico.